
domingo, 12 de abril de 2009
Por tierras castellanas

martes, 24 de marzo de 2009
VILLAJOYOSA (LA VILA) ALICANTE
Alquilamos un apartamento por internet que estaba estratégicamente situado (a dos pasos de la playa y de la zona comercial y al lado de la chocolatería Valor) y con unas vistas estupendas. El precio buenísimo (275€ la semana) y para completar, amplio. La foto es una vista desde el apartamento.
Por orden cronológico os cuento los restaurantes en donde hemos comido y que merecen la pena:
La Lonja (situado en la misma linja del puerto), aunque pequeño, hace un buen menú casero cada día, además de ofrecer buenas raciones de pescadito.
El Piripi (éste está en Alicante y es conocidísimo) Avenida Óscar Esplá 3003003 Alicante/alacant965 227 940
La Barraca, Avenida del Puerto, 12, Villajoyosa / Vila Joiosa (La), 3570
Teléfono: 965891548
Casa Pachell Carretera Vilajoiosa-Relleu, s/n, Ermita-Vila Joiosa, 03570
Tel: 965890003
El más conocido de La Vila por sus excelentes gambas y cigalas, también se come pescado frito muy fresco. Aunque los precios se suben un poco (dado que es un auténtico merendero y por lo tanto los detalles brillan por su ausencia) merece la pena darse el capricho. No reservan y siempre hay bastante gente sobre todo los fines de semana (una prueba más de la calidad que ofrecen).
miércoles, 11 de marzo de 2009
Paris bien vale una misa
http://www.le-sevigne.com/ en un barrio güay, correcto el precio
http://www.vieuxparis.com / el mítico hotel meca de la generation "beat"
http://www.topfoto.co.uk/gallery/beathotel/ William S Burroughs in the cafe of the Beat Hotel in Paris Early 1960's 9 rue Git-le-Coeur, Paris was the address that photographer Harold Chapman captured the family album of the last Parisian 'Vie de Boheme', in the late 1950s and early 1960s.
domingo, 8 de febrero de 2009
Algunas sugerencias en Toledo
Pero bueno, algo hay. Hoy cuento algo de ciertos negocios más o menos nuevos, aunque espero hacer otro día algo más completo y elaborado.
La Abadía, es un sitio muy bonito, céntrico y con un surtido de tapas y vinos bueno, y a precios muy razonables. Como tienen un página web os recomiendo el link en la podéis ver fotos y referencias de menús y tapas.
http://www.abadiatoledo.com/
Otro bar/restaurante con un patio muy agradable y cerca del anterior es El Casón de los López de Toledo. También tiene web: http://www.casontoledo.com/
Hay otro sitio que recientemente ha cambiado de dueños y, aunque a mí el anterior me gustaba más, por suerte sigue siendo recomendable. Tiene menús a 12 € bastante decentes y originales, te ponen buenas tapas con el vino y también te puedes tomar alguna ración rica en la barra o en unas mesitas que tienen en el área de la barra. Cuando el tiempo lo permite ponen unas mesitas en la calle y, como es una zona muy bonita y de mucho paso, puedes pasar un rato entretenido. Se llama Kumera y anuncian una página web pero yo no he podido acceder a ella. Es http://www.restaurantekumera.com/
Al lado de la catedral os recomiendo dos: El Pasadizo (C/ Ciudad, 15), con comida tradicional, rabo de toro, cocido, chuletitas de cordero y el guiso que toque del día. Los precios son muy razonables.
Muy cerquita de El Pasadizo y más moderno, está, con una decoración tradicional pero de muchísimo gusto, está la Taberna El Botero (C/ Ciudad, 5) . Era un antiguo despacho de vinos y han conservado parte de ese ambiente con una decoración de fotos y suelos de losetas, muy bonita (los baños, por lo menos el de las chicas, me encantan). Encontrarás una carta de tapas/raciones muy originales y muy ricas, cosa que no suele ser frecuente (en Toledo por lo menos) y una variedad de vinos y bebidas poco habitual. Está bastante de moda entre la gente alternosa de Toledo y por ello el ambiente humano es variado y animado.
Un sitio bastante nuevo pero muy bonito por el enclave, en la puerta de Bab-al-Mardum (Cristo de la Luz popularmente) y con unas vistas excelentes. Tiene una carta de tapas un poco historiadas, no puedo recomendar nada pues no he comido nada. Para mí es muy recomendable para tomar una copa, y creo que es su principal orientación, por las vistas de Toledo a través de sus cristaleras, la música y la terraza, que aunque todavía no ha hecho tiempo para estrenarla, supongo que en verano puede ser super agradable. Se llama Casa del Corregidor (C/ Cristo de la Luz, 13)
Por hoy esto es todo, tengo pendiente una entrada, como decía al principio, en torno a Toledo, en la que incluya más detalles de bares, rincones y paseos buenos y bonitos que de esto sí que hay mucho que contar.
domingo, 1 de febrero de 2009
RESTAURANTE CASA CHULE EN POLÁN (TOLEDO)

jueves, 15 de enero de 2009
EL MEJOR RESTAURANTE DE TOLEDO
domingo, 14 de diciembre de 2008
CAPBRETON (FRANCE)
Aunque tengo pendientes algunos tan importantiiiisimos como Toledo o Buenos Aires, hoy comento uno que he visitado recientemente y que está bastante a mano para un viajecito de 3 ó 4 días, se trata de la costa sud-oeste de Francia. Bueno, un cachito de ella.
El tiempo (claro, finales de noviembre) no ha sido bueno, pero echándole ganas y abrigándonos hemos visitado: Capbreton, en donde teníamos el "campamento base", Hossegor, Biarritz, Bayonne y Salies de Béarn, éste último es el pueblo de Jany y está en el interior, en el departamento de Les Landes.
Los paseos son estupendos en cualquiera de estos lugares. Biarritz con su glamour, Bayonne puro ambiente vasco-francés, Capbreton y Hossegor playeros con mucho surfero y en Salies campagne y patos/ocas por todos lados.
Bueno, pasemos a los establecimientos que hemos conocido y palpado y que son muy recomendables:
- Capbreton: para comer muy bien y barato (menús estupendos a 12€) Hotel du Parc 11 Bis Avenue Du Marechal Leclerc y Le Scaphandre Rue des pêcheurs.
Recomiendo también en este mismo pueblo una boulangerie-patisserie en el centro que, además de los croissants, pains au chocolat, gâteau basque y demás dulces buenos, hacen un dulce típico de la zona que se llama Tourtière a base de manzana con una masa finísima. Se llama La Tourtière du Cap y está en el Bd. du Dr.Junqua, cierra los miércoles.
- Biarritz: el único día que comimos aquí, fue en esta brasserie de la foto. Bueno, barato y agradable el ambiente.
BAR BRASSERIE LE BARTOCQ

Bar - Restaurant / Bar - Café - Salon de thé
Adresse : 19 Avenue du Maréchal Foch
Tel : 0559240202
Fax : 0559241590
Email : nichoubouquet@orange.fr
Después de la comida recomiendo un paseíto por la playa y tomar un café con pastelito exquisito en un café -salón de té que no me acuerdo exactamente del nombre (si lo consigo lo añado, es algo así como Daudin) pero está justo frente al mar, pegado al casino.
- Salies de Béarn: es un pueblecito del interior en la zona de Les Landes (la tierra del foie). Yo lo conozco porque Jany nació allí y su familia ha vivido siempre en él, pero, al margen de querencias particulares es un lugar de cuento, con su rio, su puentecito de piedra, sus baños termales...merece la pena un paseo a pie y un café en alguno de sus barecillos.
El viaje en coche desde Capbreton es mejor hacerlo por la carretera nacional pues se ve el campo precioso y se pasa por un pueblecito antiguo con casas de portones de madera muy bonitas, se llama Sorde-l'Abbaye y se dice que es la capital prehistórica de Las Landas, hay muchas referencias en google por si lo visitais.
En la visita a Salies no puede faltar una "comilona" en La Belle Auberge. Este restaurante está ubicado en una pedanía de Salies que se llama Castagnede (no se necesita más dato que este para llegar) y es hotel también. En verano tiene una zona de césped que es comedor al aire libre.

(hicimos más fotos de los platos pero hoy no las tengo disponibles)
El remate mejor para esta excelente comida es la factura, la he escaneado para que observeis los detalles. Lo del vino es para que tomen nota los restaurantes españoles, no sé cual era exactamente porque venía etiquetado para la casa, pero os aseguro que era benísimo. En fin, que con esto del euro nos estamos igualando en los precios (que no en los salarios) con nuestros vecinos. En el caso de La Belle Auberge y conociendo la calidad del sitio, este restaurante francés es bastante más barato que muchos de los de aquí.

Por último, recomendar una visita a Bayonne que es como la capital de la zona, muy comercial y bonita a la vez. Es también el paraíso de los chocolateros pues tienen muchísima fama sus chocolaterías y artesanos de este manjar (en google ponéis "chocolaterie bayonne" y os podéis tirar una tarde leyendo). Yo, aconsejada por Jany que es chocoadicta, probé una cosa que era como un canutillo de chocolate con almendra relleno de mazapán de pistacho. Mmmmm...delicioso y eso que es el típico dulce que yo nunca hubiera comprado pues lo del mazapán verde me hubiera echado para atrás. Tonterías que le equivocan a una pues está delicioso. Lo hacen en una de las chocolaterías del centro que se llama Chocolat Cazenave (19 RUE PORT NEUF64100 Bayonne)
Para comer en Bayonne no sé de ningún sitio especial, pero nosotros comimos en uno que no recuerdo el nombre que está en una calle con soportales, creo que es la misma de la chocolatería Cazenave y si no, está muy cerca y es en la parte vieja. Hay varios juntos. Comimos de menú muy bien.
Bueno, dejo esto por hoy pues me ha llevado mucho tiempo y ya es suficiente. espero que le sirva a alguien.
lunes, 10 de noviembre de 2008
VIGO
Lo primero y más llamativo es que, mientras que en casi toda España llovía, el tiempo que hemos tenido ha sido estupendo, algo fresco pero con bastante solecito.
Y a lo que vamos, el manduque. Hemos comido estupendamente y aunque teníamos algunas referencias, la mayoría de los sitios los hemos encontrado al azar.
Por la noche caímos (aunque todo el mundo dice que es conocidísimo) en EL MOSQUITO (Pl.da Pedra, 4) perfectas las ostras, las navajas, los mejillones, las almejas…todo.

Al día siguiente nos dimos un paseíto por Baiona, que a pesar de que tiene muchos bares de tapas en la parte antigua, nos reservamos para la comida prevista en A Guarda.
En el Restaurante LOS REMOS (Pl. San Benito, 11) comimos langosta, zamburiñas, mejillones (aunque resulte repetitivo siempre los pedimos porque siempre están insuperables)
con un buen alvariño Filla Boa y un postre riquísimo que consistía en unos canutillos de crema. Salimos a unos 25€ por cabeza ¡muy buen precio en relación a la calidad que dan!
A la vuelta a Vigo, después de un paseíto (no nos dió tiempo a subir a Santa Tecla que nos habían recomendado) para bajar la comida caímos en La Piedra.
De esta zona, la más típica de Vigo os muestro unas fotos con las señoras que se ponen en la calle ofreciendo las ostras y de un restaurante de los cinco o seis que hay juntos, en el que tomamos unas raciones ricas y que nos trataron muy bien.
miércoles, 29 de octubre de 2008
La zona de ambiente de Vigo es la zona de Rosalia de Castro (mi calle, una de las mejores de Vigo), Arenal y la Calle Montero Rios. En esta zona hay una gran variedad de restaurantes, bares y cafeterias.
Por la Rosalia de Castro hay unos cuantos restaurantes que tienen fama, pero la verdad no he tenido el privilegio de comer. He ido al Rias Baixas que es un restaurante de toda la vida especializado en mariscadas, es bastante económico y se encuentra por la misma zona, en la calle República Argentina, 2.
He aqui un listado de Bares:
- Bares de Tapas
*El Cortijo. Tambien en la Calle Rosalia de Castro.
*La Porchaba. Es un sitio de toda la vida para tomarse unas cañitas. Al lado de la Porchaba bajando por la calle Oporto hay otros bares de picoteo que no están nada mal.
*Tapeame. Plaza de Compostela 2, (esta cerca de la calle Rosalia de Castro, en la zona del Arenal), es una vinoteca. Los precios no estan mal. En esta plaza hay tambien otros bares de tapas pero no me acuerdo de los nombres.
- Bares de Copas
*Twenty Century Rock ( en la calle del Arenal)
*Varadero (Se encuentra en la Calle Montero Rios, muy cerca del Arenal y por consiguiente de la Calle Rosalia de Castro). Aúna los conceptos de cervecería, cocktelería y local de primeras copas. Está abierto desde las 5 de la tarde, y cierra a las 4 de la mañana, eso creo. Este verano éramos asiduos. Al lado de Varadero hay numerosos bares de copas, que no están mal.
Para el aperitivo del Domingo es de rigor visitar el Mercado de la Piedra, se encuentra en la zona vieja, allí en la puerta de los bares se colocan las vendedoras de ostras
Museo do Mar. Se encuentra situado en la Avenida Atlántida 160, cerca de la playa de Samil. Al lado del Museo esta el restaurante “do Croque”, bastante agradable. Tiene un mirador que da a la playita que resulta muy agradable. En la foto se puede ver el resaturante con su mirador.
martes, 21 de octubre de 2008
BAR MORALES EL ATOMICO (Madrid)

Tomo prestada una foto de la Guía Maximin y adjunto un link suyo, donde vienen hasta fotos de los platos que se sirven.
lunes, 20 de octubre de 2008
Dos buenas recomendaciones para comer en Argüelles (Madrid)

Gaztambide 44, Madrid, 28015
Horario: L-D de 13 a 16 y de 21 a 24
Metro: L3,L6 Moncloa
Distrito: Chamberí
Barrio: Gaztambide
Tel: 915447529
Restaurante: LA PLAYA
Zona:
CHAMBERI - MADRID
Dirección:
MAGALLANES, 24
Tfn reservas:
91 446 84 76
lunes, 6 de octubre de 2008
MADRID: Un bar curioso en zona turística

martes, 23 de septiembre de 2008
S.Sebastián
lunes, 15 de septiembre de 2008
Sugerencias para el blog
He contado para este jueguecillo del blog con amigos que viven fuera de España: Marruecos, Francia (valen en francés, ya las traduciremos) y Argentina, por lo que puede esta idea de las recetas puede suponer un intercambio sugestivo para los aficionados a la cocina.
Bueno, yo sigo dando ideas.
BOGOTÁ
Calle 95 No. 9-97; Conm.: (1) 634 3630; Fax: (1) 617 0993; Reservas : (1) 634 3630; Eventos : (1) 634 3630.
Este hotel, además de estar muy bien, tiene la ventaja de que está ubicado en una zona agradable, muy tranquila pero a la vez muy cerca del Parque de la 93 (se va andando), a un paseíto del Centro Andino (zona Rosa), en fin, creo que es bastante recomendable.


- Sobrebarriga es un corte de carne de res que yo creo que se corresponde en España con la entraña (el diafragma).

Unas fotitos: calle de La Candelaria, Raimon delante del Centro Cultural GªMárquez y una imagen de la superlibrería que el Fondo de Cultura Económica tiene en este centro.
